SELAIN Sebagai bahan masakan dan obat tradisional, Bawang putih juga sangat berkhasiat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Mengkonsumsi bawang putih secara teratur dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Karena bawang putih mengandung senyawa-senyawa yang dapat membantu melawan infeksi dan penyakit.
Selain itu juga, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Senyawa-senyawa dalam bawang putih memiliki sifat antiinflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti arthritis.
Konsumsi bawang putih telah terkait dengan peningkatan kesehatan jantung, termasuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
Bawang putih mengandung antioksidan yang kuat, yang membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas dan proses penuaan.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker lambung, usus, dan kanker payudara.
Kandungan senyawa-senyawa dalam bawang putih dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis pada orang tua.
Mengkonsumsi bawang putih juga dapat membantu meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, serta mengurangi risiko infeksi saluran pencernaan.
Meski demikian, konsumsi bawang putih berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan dan efek samping lainnya. Jadi, konsumsilah bawang putih dengan teratur.
***
